Trattoria La Passione da Leonarda e Peppe
Inhaberin: Leonarda Augello
Staufeneckstraße 80
73054 Eislingen/Fils
E-Mail: kontakt@trattoria-lapassione.de
1. Verantwortliche Stelle
Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist die oben genannte Trattoria La Passione. Alle Anfragen zur Datenverarbeitung richten Sie bitte an die genannte E-Mail-Adresse.
2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung unserer Website, zur Bearbeitung von Anfragen oder zur Erfüllung unserer Aufgaben notwendig ist. Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare Person beziehen, wie Name, Anschrift, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, IP-Adresse oder Nutzerverhalten.
Wir verarbeiten Ihre Daten nach den Vorgaben der DSGVO und des deutschen Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG).
3. Hosting und technische Bereitstellung
Unsere Website wird über die Plattform onepage.me bereitgestellt. Der Anbieter stellt die technische Infrastruktur und Serverkapazitäten zur Verfügung.
Bei jedem Aufruf der Website werden automatisch folgende Daten verarbeitet:
IP-Adresse
Datum und Uhrzeit des Zugriffs
Browsertyp und Browserversion
Betriebssystem
Aufgerufene Seiten und Dateien
Referrer URL
Übertragene Datenmenge
HTTP-Statuscodes
Diese Daten sind technisch erforderlich, um die Website stabil und sicher bereitzustellen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Die Daten werden automatisch gelöscht, sobald sie nicht mehr erforderlich sind.
4. Kontaktaufnahme, Reservierungen und Anfragen
Wenn Sie uns per E-Mail, Telefon oder über ein Formular kontaktieren, verarbeiten wir folgende Daten:
Name
Telefonnummer
E-Mail-Adresse
Inhalt Ihrer Nachricht
Datum und Uhrzeit der Kontaktaufnahme
Wir nutzen diese Daten, um Ihre Anfrage zu beantworten und ggf. eine Reservierung durchzuführen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag oder vorvertragliche Maßnahmen) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an effizienter Kommunikation).
Ihre Daten werden gelöscht, sobald der Zweck entfällt und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.
5. Cookies und lokale Speicherung
Die Website kann Cookies oder ähnliche Technologien setzen, um grundlegende Funktionen sicherzustellen, wie z. B.:
Darstellung und Performance der Seite
Sicherheit
Sprachauswahl oder Seiteneinstellungen
Cookies, die technisch notwendig sind, verarbeiten wir ohne Einwilligung. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Falls Tracking- oder Analyse-Cookies genutzt werden (z. B. Google Analytics), holen wir Ihre Einwilligung vorher ein. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Alle nicht notwendigen Cookies werden erst nach Ihrer Zustimmung gesetzt.
6. Server-Logfiles und Sicherheit
Zur Sicherstellung der Sicherheit und Integrität der Website werden automatisch Sicherheitsprotokolle erstellt. Sie dienen der Abwehr von Angriffen, Fehlersuche und technischen Analysen. Diese Logs werden vom Hostinganbieter geführt.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Die Daten werden automatisch nach Ablauf einer Sicherheitsfrist gelöscht.
7. Weitergabe von Daten an Dritte
Wir geben personenbezogene Daten nur dann an Dritte weiter, wenn:
dies zur Erfüllung eines Vertrags notwendig ist
wir rechtlich dazu verpflichtet sind
wir Dienstleister im Rahmen einer Auftragsverarbeitung einsetzen
eine Einwilligung vorliegt
Dienstleister (z. B. Hosting, E-Mail-Provider, ggf. Analyseservices) handeln auf Grundlage eines Auftragsverarbeitungsvertrags gemäß Art. 28 DSGVO.
Eine Weitergabe an Dritte außerhalb der EU erfolgt nur, wenn ein angemessenes Datenschutzniveau gewährleistet ist.
8. Datenspeicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Zweck notwendig ist. Konkret:
Kontaktanfragen: Löschung nach Abschluss des Vorgangs
Reservierungsdaten: entsprechend gesetzlicher Aufbewahrungsfristen
Logfiles: automatische Löschung nach wenigen Tagen bis Wochen
Einwilligungen (z. B. Cookie-Banner): Nachweisfrist bis zu 2 Jahre
9. Rechte der betroffenen Personen
Sie haben folgende Rechte:
Auskunft (Art. 15 DSGVO)
Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
Löschung (Art. 17 DSGVO)
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Widerspruch gegen Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
Widerruf einer Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine Nachricht an kontakt@trattoria-lapassione.de.
10. Widerspruchsrecht
Wenn wir Daten auf Basis von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, können Sie jederzeit Widerspruch einlegen. Wir prüfen dann, ob zwingende Gründe vorliegen, welche die Verarbeitung weiter erlauben.
11. Datenübertragung in Drittländer
Falls Tools eingesetzt werden, die Daten in Länder außerhalb der EU übertragen, achten wir auf folgende Schutzmaßnahmen:
EU-Standardvertragsklauseln
Angemessenheitsbeschlüsse der EU-Kommission
Zusätzliche technische Sicherungsmaßnahmen
Aktuell setzen wir keine aktiven Tracking- oder Analyse-Tools ein, die eine Übertragung erfordern.
12. Schutz der Daten
Wir treffen technische und organisatorische Maßnahmen, um personenbezogene Daten gegen Verlust, Missbrauch, unbefugten Zugriff oder Manipulation zu schützen. Dazu gehören:
verschlüsselte Verbindungen (HTTPS)
Zugriffsbeschränkungen
Firewalls und Sicherheitsupdates
regelmäßige Systemprüfungen
13. Links zu externen Webseiten
Unsere Website kann Links zu externen Websites enthalten. Für deren Inhalte und deren Datenschutzpraktiken sind wir nicht verantwortlich. Wir empfehlen, deren Datenschutzerklärungen zu prüfen.
14. Minderjährige
Unsere Dienste richten sich nicht an Personen unter 16 Jahren. Wir erfassen wissentlich keine Daten von Minderjährigen.
15. Aktualisierung der Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn technische Änderungen, rechtliche Vorgaben oder neue Funktionen dies erfordern. Die aktuelle Version finden Sie jederzeit auf unserer Website.